康县市场监督管理局拉网式开展小饭桌食品安全专项检查

发布时间：2025-03-17 09:30 信息来源：县市场监督管理局 浏览次数： 字体【大 中 小】
为切实保障学生饮食安全，加强校外辅导机构（小饭桌）食品安全监管，结合2025年市场监管“春雷‘”行动，近期，康县市场监管局按照相关文件要求，精心组织执法人员在城区范围内拉网式开展校外辅导机构（小饭桌）食品安全专项检查，全力守护学生“舌尖上的安全”。

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此次专项检查覆盖辖区内所有校外辅导机构（小饭桌），重点从食品安全主体责任的落实、证照信息公示、食品原料贮存、设施设备管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、进货查验、索证索票、人员健康管理、环境卫生与废弃物处置、病媒生物防制、以及食品安全应急处置机制的建立等制度落实方面进行了全方位的监督检查。

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检查中发现，部分校外辅导机构存在（小饭桌）食品留样不规范、餐饮具清洗消毒不彻底、食品安全管理制度不完善，索证索票不规范、环境卫生清理不彻底等问题，执法人员当场下发了责令整改通知书，要求限期进行整改，后续跟踪问效。

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截至目前，本次专项检查已出动执法人员125人次，检查校外辅导机构（小饭桌）12家，下达责令整改通知书4份，对不符合食品安全管理制度小饭桌取缔1家。此项工作持续开展中。  

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下一步，康县市场监管局将联合多部门持续加大对校外辅导机构（小饭桌）的监管力度，对整改情况进行跟踪复查，形成监管闭环。同时，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查，严厉打击各类食品安全违法行为，为广大学生营造一个安全、放心的饮食环境。

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